Các món ăn tuyệt với từ thịt heo Iberico cho ngày Halloween chắc chắn sẽ khiến bữa tiệc của bạn trở nên trọn vẹn và ý nghĩa Halloween đã trở thành một trong những dịp lễ được yêu thích nhất trên toàn thế giới, với mọi người tham gia vào các hoạt động vui chơi, […]
Тrong thế giới ẩm thực Tây Ban Nha, Тapas nổi lên như một biểu tượng đặc trưng, tạo nên một cuốn hút riêng biệt. Ẩm thực Tây Ban Nha đã tự hào mang đến cho thế giới một loại thức ăn đặc biệt và phong cách ẩm thực độc đáo, đó là “Tapas” Tapas là […]
Tây Ban Nha là đất nước đa dạng về văn hóa, ẩm thực và lễ hội. 4 dịp lễ lớn đặc biệt sẽ được nêu trong bài viết sau đây Tây Ban Nha là một quốc gia đa dạng về văn hóa, ẩm thực và lễ hội, được biết đến trên khắp thế giới với […]
Sự nhầm lẫn phổ biến giữa Heo đen Iberico Tây Ban Nha và heo đen Bồ Đào Nha, bài viết sau đây hướng dẫn bạn cách để phân biệt chúng Heo đen Tây Ban Nha (Iberico) và heo đen Bồ Đào Nha là hai giống heo nổi tiếng ở khu vực Iberian Peninsula, thường bị […]
Nấm mốc trên đùi heo muối Iberico chính là đặc chưng riêng biệt của món ăn này, chúng không hề gây hại nếu bạn biết cách sử dụng và bảo quản đúng cách. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu hơn về nấm mốc xuất hiện trên đùi heo muối Iberico và cách xử […]
Thịt nguội Iberico, còn được gọi là cold cut Iberico, không chỉ là một loại thực phẩm ngon miệng mà còn thể hiện sự tinh tế và độc đáo của ẩm thực Tây Ban Nha Thịt nguội Iberico, hay còn gọi là Cold Cuts Iberico, là một biểu tượng của ẩm thực Tây Ban Nha, […]
Nhắc đến Tây Ban Nha, người ta không chỉ biết đến với cái tên xứ sở bò tót, mà còn biết đến những thiên đương ẩm thực, những món ngon hảo hạng của quốc gia này. Thịt heo đen Iberico, những chiếc jamon đậm đà đã không còn quá xa lạ, và hiển nhiên không […]
Thịt nguội là một trong những sản phẩm ẩm thực được đánh giá cao nhất của Tây Ban Nha. Tuy nhiên, không phải tất cả thịt nguội đều giống nhau vì có nhiều loại và nhiều chất lượng khác nhau. Hai trong số các loại thịt nguội nổi tiếng nhất là Jamon Iberia Bellota và […]
Jamón Ibérico là món ngon Tây Ban Nha phải được bảo quản đúng cách thì mới giữ được chất lượng và độ an toàn Jamon Ibérico là một món ngon của Tây Ban Nha với lịch sử và truyền thống có từ hàng trăm năm trước. Loại thịt độc đáo này có hương vị và […]
Để được trải nghiệm thịt đùi heo muối iberico trứ danh, tại Hà Nội đó là điều không hề khó, cùng C.I.E tìm hiểu về top 3 địa chỉ đáng tin cậy khi mua sản phẩm heo muối ngay tại Hà Nội. Hà Nội không chỉ là trung tâm văn hóa và ẩm thực của […]